食事

筋トレ女子のための【ヘルシー作り置き弁当】レシピ

こんにちは!

筋トレ女子です。

トレーニングをされている方なら、【筋肉は食事が7割、トレーニングが3割】というのを聞いたことがあるかもしれません。

でも働いていたら、いちいち高タンパク、低脂肪な食事を作るのめんどくさいですよね!

お昼にコンビニでいろいろバランスよく購入するのも大変です。

花犬
ほぼ詰めるだけの簡単弁当です

業務用スーパーで購入します。

お近くに業務用スーパーはありますか?

業務用スーパーは、業者だけのものではないんです。

一般の人も大歓迎。

もし行ったことがない人も行ってみてください。

さすが業務用スーパーなだけあって、大量に入っていて安い!こんなのまで買えるの!?という商品も売っています。

コスパ最高!さらに筋トレ女子に嬉しい食品も売っていますよ!

今回の買い物リストです

今回の買い物リスト
  • スモークチキンスライス
  • ブロッコリー(冷凍)
  • 素焼きミックスナッツ
  • 野菜(水菜もしくはお好みの野菜)、プチトマトなど

スモークチキンスライス

筆者撮影のスモークチキンスライス

国産鶏むね肉を当社独自の製法でやわらかく仕上げ、さっぱりとした塩味とスモークの薫りで風味よく仕上げました。食べやすいようにスライスしてあります。ビールやワイン等お酒のおつまみや夕食の一品にも最適です。

https://www.gyomusuper.jp/item/detail.php?go_id=2017

これ、そのまま食べてもすごく美味しいんですよ!!

細切りにしてきゅうりと和えても美味しいかなと思いますが、めんどくさいので、今回はそのまま使用します。

余ったら、ジップロックに入れて冷凍すればOKです。

栄養成分(100g当たり)

  • エネルギー:154kcal
  • タンパク質:15.7g
  • 脂質:9.3g
  • 炭水化物:0.2g 

冷凍ブロッコリー

筆者撮影のブロッコリー
筆者撮影の冷凍ブロッコリー

冷凍されているブロッコリーです。

すでに調理済みなので、茹でたり焼いたりレンジでチンすればすぐに食べられます。

原産国が中国なので、原産国を気にする方は生のものや国産のものを買って茹でましょう。

栄養成分(100g当たり)

  • エネルギー:27Kcal
  • タンパク質:3.5g 
  • 脂質:0.4g 
  • 炭水化物:4.3g 

素焼きミックスナッツ

筆者撮影のミックスナッツ

アーモンド、くるみ、カシューナッツが入っています。

食塩、植物油が不使用なので、ダイエット中のおやつにも良いです。

栄養成分(100g当たり)

  • エネルギー:614Kcal
  • タンパク質:19g 
  • 脂質:56g 
  • 炭水化物:19g 

たまご

普通の卵です。

これは業務用スーパーでなくても、スーパーマーケットやお好みのお店で購入してください。

栄養成分 卵1個(50g)

  • エネルギー:76kcal
  • タンパク質:6.2g
  • 脂質:5.2g
  • 炭水化物:0.2g

その他、野菜

水菜、レタス、もやし、キャベツなどお好みでどうぞ

準備

次の日の分ならお弁当箱でオッケーです。

もし作り置きするのなら、ジップロックコンテナか、タッパー、プラスチック容器などを作りたい数の分だけ用意します。

  1. たまごは茹でて、半分に切ります。
  2. ブロッコリーを茹で、よく水気を切っておきます
  3. 水菜もしくは葉野菜は水洗いし、適当な大きさに切り水気をよく切ります。

以上です。

容器(お弁当箱)に詰めます。

野菜から水が出るので、キッチンペーパーなどをカットして敷きます。

彩りよく詰めます。

ポイント

スケールに乗せて計りながら詰めていけば、グラムが分かるのでカロリーやタンパク質なども計算できますよ

  • まず、野菜を詰めます。
  • スモークチキンスライスを入れます
  • 隙間にブロッコリーやプチトマトなどを詰めます
  • 半分に切ったゆで卵を入れます
  • ミックスナッツを乗せます

使い捨て容器に入れて大量に作ると、お弁当屋さんになった気持ちになれるのでおすすめ。

大量に作って冷蔵庫へ。

できた品

ズボラ飯!!高タンパク質サラダ弁当の出来上がり!

全部まとめて冷蔵庫に入れます。

お弁当として持って行ったり、家に帰ったらすぐ食べれます!

味つけしていないので、ドレッシングやオイルなどはお好みでかけて食べてください。

炭水化物は、玄米がおすすめ!

サラダ弁当だけだと炭水化物があまり取れないので、筋トレをしている方は別で玄米おにぎりを持っていくのがオススメ。

私は、玄米が炊き上がったらすぐ100gずつ測って冷凍して使っています。

お米を冷凍保存する容器に入れていますが、なければラップに包んで冷凍でもOK。

レンジでチンすれば、炊き立てのようなご飯になります。温めて、おにぎりにして持っていきます。

玄米以外が食べたい方は、サツマイモや南瓜、ブランパンなどにしてもいいですね。

筋トレ女子に嬉しいズボラ飯

筋肉を落とさずに痩せるためには、タンパク質、脂質、炭水化物のバランスが大事です。

今回は簡単弁当の一つの例なので、野菜を変えたりお肉を変えたり、工夫すると飽きずに食べられると思います。

花犬
すぐ食べれるヘルシーなお弁当を常備しておくと無駄な間食が減るよ!

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